Snackbar Wip-in vernieuwd!
Onlangs is de Wip-in intern verbouwd. De apparatuur is volledig vernieuwd, het assortiment is uitgebreid met vers gemaakte pizza’s, het interieur ziet er weer schitterend uit na een make-over en de huisstijl werd geheel aangepast aan de 21ste eeuw!
Openingstijden Wip-in
Snackbar Wip-in is 365 dagen per jaar geopend. In de winter elke dag van 11.00 uur tot 20.00 uur. In de zomer openen wij om 11.00 uur en sluiten we tussen 22.00 uur en 01.00 uur.
Betalen met pin
Uiteraard is het bij ons ook mogelijk om met je pinpas te betalen.
De Wip In is lid van Ondernemend Callantsoog.
Over Wip-in
Als we de geschiedenis van de Wip-in induiken, zien we dat de locatie waar het bedrijf staat, al meer dan vijfendertig jaar de bestemming als cafetaria heeft. Ondanks het feit dat de naam in al die jaren niet veranderd is, zijn er wel veel veranderingen geweest. In de zestiger jaren werd er op deze locatie al frites verkocht. Er stond toen een woonhuis en vanuit het raam aan de voorkant werd er frites verkocht.
Wist u dit al over de vers gesneden frites van Wip-in?
Wij werken al meer dan 25 jaar met dezelfde leverancier. Onze frites wordt elke dag vers en handmatig gesneden uit eerste klas aardappelen om vervolgens afgeleverd te worden in Callantsoog. Wij werken met de bekendste fritesaardappelen zoals het Bintje, Agria, Première of Santé. Onze leverancier werkt zonder geur, kleur en smaakstoffen, dus 100% goudeerlijke frites! Zoals u kunt lezen is het maken van goede en lekkere frites een kwestie van echt vakmanschap.
Wist u dat onze aardappelen in slechts 1 uur worden verwerkt van verse aardappel tot vers gesneden frites om vervolgens heerlijk afgebakken in een puntzak te belanden?
Wij gebruiken dagelijks vers geschilde aardappelen die ter plekke worden gesneden. Dat is onze kracht…! Dit is veel gezonder dan fabrieksfrites, en dat merkt u gelijk aan de smaak. Bij Wip-in proeft u vers gesneden frites!
Waarom en hoe bakken wij de vers gesneden frites?
Alleen zo proef je de echte lekkere volle smaak van de aardappel. Uiteraard frituren we de frites volgens de richtlijnen van verantwoord frituren in de beste vloeibare frituurolie. Daarnaast frituren wij zonder schadelijke E nummers en bestaat onze frituurolie uit alleen 'goede' vetten. Gezond en duurzaam frituren!
Wat gebeurt er allemaal met uw zak frites?
Na het handmatig snijden, wordt onze frites voorgebakken. Dit gebeurt in een speciale oven met plantaardig vet. Daarna gaat de voorgebakken frites "rusten". Dat wil zeggen dat de voorgebakken frites zijn warmte kwijt moet kunnen. Als we dit proces zouden overslaan, wordt de frites slap tijdens het afbakken. Nu is onze frites klaar om afgebakken te worden! Onze frites wordt licht gezouten en in een puntzak geschept. Vergeet u onze speciaalsauzen niet! Eet smakelijk!
